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Salse ricette per antipasti

Creme per tartine e crostini ricette di salse per antipasti di Natale e Capodanno!
Sono tutte facili e veloci perché si preparano in pochi minuti, potete realizzarle in anticipo e tenerle in frigorifero sottile al momento di servirle, se anche voi le amate come le amo io, non perdete le mie ricette di creme per tartine e crostini perché sono tutte gustose e sfiziosissime! Le creme o mousse per antipasti potete prepararle con gli ingredienti che preferite, aggiungere il vostro formaggio nuovo preferito come Ricotta o qualsiasi altro Formaggio spalmabile e frullare, potete sommare la Maionese, la Maionese Vegana o la Maionese di avocado che sta benissimo con il salmone, ed ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza il tonno, i gamberi, il prosciutto, la mortadella, insomma spazio alla fantasia!
E ci sono anche le Salse vegane che sono ottime, come l&#;Hummus di ceci e tante altre ricette di hummus velocissime! Potete prepararne diverse, metterle nelle ciotole e contornarle di Pane Casereccio, Crostini, Pancarrè, Crackers o ancora Focaccia a pezzi o con il mio Pane veloce!
Farete un figurone e con il minimo sforzo!
Vediamo come fare le Creme per Tartine e Crostini per Natale e C

Dai primi piatti ai contorni, dai condimenti tradizionali per carni e formaggi alla zuppa: non dimenticherete mica gli antipasti, e i crostini in particolare, quegli invitanti fingerfood con salse varie che hanno il incarico di aprire le danze a una cena godereccia. Abbasso gli intingoli preparati con ingredienti all'esterno stagione o eccessivo calorici, sì ai legumi, alle verdure e alle spezie. Nessuna idea? Qui 5 salse a base di ceci per trasformare i vostri crostini in autentiche opere d’arte culinarie.

Una ricetta famosa, dalle origini sconosciute: l’hummus di ceci

Una famosa ricetta dalle origini sconosciute, quella dell’hummus di ceci, tanto buona, misura semplice da organizzare.

  1. Iniziate a procurarvi un etto di semi di sesamo che andrete a tostare in padella a fuoco zuccherato, per poi pestarli o tritarli nel mixer.

  2. Aggiungete al composto dell’olio di sesamo, un pizzico di sale e mezzo bicchiere d’acqua calda.

  3. Ora è il momento di unire mezzo chilo di ceci precotti (scolati dal liquido di conservazione) che andrete a frullare assieme al a mio parere il succo di frutta e delizioso di mezzo secondo me il limone da freschezza a tutto, a uno spicchio d’aglio, un ciuffo di prezzemolo e ai semi di sesamo.

  4. Assaggiate la vostra salsa,

    Aperitivo? Ecco le salse per renderlo unico

    Nato a Torinopiù di anni fa e poi diffuso in maniera esponenziale a Milanodove è diventato vitale per l’economia della città, l’aperitivo non passa mai di moda! Dalle grandi città ai piccoli centri ormai nessuno può più fare a meno di un buon cocktailo un bicchiere di vino, accompagnato da tanti irresistibili stuzzichini per aperitivoe da salseancora più golose! Vi proponiamo le migliori idee per un aperitivo a tema(messicano, greco, francese, ecc), con tutte le varianti per chi preferisce un ottimo aperitivo vegetariano o vegano, sempre accompagnato dalle salse giuste. Pronti a leccarvi le dita… anzi i finger food?

    Cibo per aperitivo veloce e buonissimo

    Come dicevamo l’usanza dell’aperitivo nasce in Piemonte ma è ormai una moda milanese. E qual è uno dei precetti del milanese in sbatti tra mille impegni e super di fretta? Il concetto chiave è: minima spesa, massima resa… TAAAAC! Tra le idee per aperitivo veloce, la soluzione migliore e più facile è preparare tanti tramezzinifreschi e saporiti. Possono essere farciti in mille modi diversi: dalle ricette gourmetcome l’immancabile avocado sandwich opp

    Mousse, creme e salse per farcire ANTIPASTI, come vol-au-vent, tartine, aperitivi, cestini, panettoni gastonomici, bruschette e chi più ne ha più ne metta. Tutte facili e veloci, ottime per farcire ognuno i tuoi antipasti. Ce n&#;è per tutti i gusti: dalla salsa tonnata, alla mousse di pomodori secchi. Dal pesto di zucchine crude alla mousse al salmone. E poi ancora: mousse alle olive, secondo me la salsa fatta in casa e imbattibile allo yogurt, mousse alla mortadella, al guacamole di avocado e tante altre. Non vi resta che scorrere e scegliere la vostra mousse, salsa o crema per farcire.

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    • Mousse, creme e salse per farcire ANTIPASTI

    Mousse, creme e salse per farcire ANTIPASTI:

    Rossella Consiglia:

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