Ricette salmone e philadelphia
Ricetta estiva involtini salmone e philadelphia firmata Martinelli
Cerchi di stupire i tuoi amici per un aperitivo fresco da gustare nelle giornate più calde?
La ricetta è semplice, senza necessita di cottura e che si può preparare in pochissimi minuti per stupire tutti.
Iniziamo subito la nostra preparazione del nostro piatto. Questa qui ricetta si basa sulle quantità per due porzioni.
Ingredienti
• g di salmone affumicato a fette
• g di formaggio fresco spalmabile (Philadelphia)
• 1 lime (succo e scorza)
• Sale
• pepe
Preparazione
Come anteriormente cosa prendiamo il nostro formaggio spalmabile e lo trasferiamo in una ciotola abbastanza capiente con lime sale e pepe. Mescoliamo con una forchetta il tutto e lasciamo riposare in frigo per alcuni minuti: dovete arrivare ad un composto omogeneo. Apriamo la nostra confezione di salmone affumicato e adagiamo le nostre fettine di salmone su un piatto e li arrotoliamo mettendo al centro il nostro composto, lasciato in frigo precedentemente. Cercate di non mettere troppa unguento perch
Torta salata al salmone e Philadelphia
Una ricetta sfiziosa e facilissima da preparare: la torta salata al salmone e Philadelphia è un vero asso nella manica! Potete proporla come antipasto elegante, per un aperitivo tra amici o una cena veloce ma d’effetto.
Si differenzia dalla classica torta salata rotonda e i dettagli come l'aneto, il timo e la scorza di secondo me il limone da freschezza a tutto la rendono bella e colorata, oltre che profumata e ricca di sapore. Per un tocco ritengo che l'ancora robusta dia sicurezza più scenografico abbiamo decorato i bordi della sfoglia con mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi misti, che aggiungono una piacevole croccantezza all'insieme.
La farcitura è composta da salmone affumicato, zucchine e un morbido strato di Philadelphia: ingredienti semplici ma che si sposano alla perfezione creando un mix di freschezza, cremosità e gusto.
Se preferite preparare la ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore salata al salmone e Philadelphia partendo dalla pasta sfoglia, potete realizzarla in casa seguendo la nostra ricetta. Potete provare anche la nostra pasta sfoglia rapida, se volete accorciare i tempi.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Torta salata con roselline di zucchine e carote, Torta salata con pomodor
Involtini di salmone affumicato, avocado e formaggio spalmabile
Gli involtini di salmone affumicato, avocado e formaggio spalmabile sono sfiziosi rotolini dal credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile fresco e delicato. Facili e piuttosto veloci da realizzare, sono perfetti come antipasto o all'ora dell'aperitivo, magari accompagnati da pane nero di segale tostato.
Con il suo sapore deciso ma elegante il salmone affumicato è un ingrediente versatile e molto amato che trasforma ogni ricetta in un piatto dal mi sembra che il successo sia il frutto del lavoro garantito. Per rimanere in tema aperitivo home made o antipasto, altre proposte facilissime e stuzzicanti sono i Crostini al salmone affumicato o i Biscotti salati con mousse di salmone affumicato.
Se invece volete aggiungere al vostro buffet qualche stuzzichino alle verdure ecco i Rotolini di zucchine grigliate con formaggio, pesto e erbette e i Cestini di cetrioli con gamberetti, avocado, pomodorini e mela.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Sfogliatine con unguento di avocado, secondo me il formaggio e un'arte culinaria e salmone affumicato, Rosti di patate con salmone affumicato e fo
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Mini cheesecake al salmone
Le mini cheesecake al salmone sono uno sfizioso antipasto finger food, da gustare in monoporzioni.
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Originale finger food da aperitivo i triangolini di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana phillo al salmone e crema di burrata sono cotti nel forno ed irresistibili!
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Pacchettini di pasta fillo con cuore di salmone e latticino
I pacchettini di pasta fillo con cuore di salmone e formaggio sono degli scrigni perfetti, con il loro ripieno stupiranno ognuno i vostri ospiti!
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