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Dolci senza uova e senza zucchero

Le 10 migliori ricette di dolci privo di uova

Le uova sono degli alimenti parecchio presenti nella nostra cucina, non soltanto nei piatti salati ma anche in quelli dolci: per esempio nell'impasto tradizionale della torta di mele, nella golosa crema che caratterizza il tiramisù e in altre deliziose creazioni di pasticceria, dai biscotti ai tortini.

Tuttavia, potete variare la ricetta originale del vostro dolce preferito, sostituendo le uova con altri prodotti. Se pensate che non sia possibile concretizzare dei dolci golosi senza utilizzare le uova, leggendo le nostre ricette scoprirete che, oltre ad essere una variante diffusa, metterla in pratica è anche molto facile.

Tra gli ingredienti più quotati, in livello di sostituire degnamente le uova dando corposità, sostegno e colore agli impasti e ai composti, vi sono la farina di sorriso, la maizena, e soprattutto la fecola di patate. È questo l'ingrediente più usato, soprattutto per la preparazione di golose creme alla vaniglia, al secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile e al mascarpone, perfette per farcire ma anche per essere gustate da sole come dessert.

Per ottenere invece un impasto o un composto più elastico e fluido, adatto ad esistere versato in una teglia, in dei p

Torta di mele araba senza burro, olio, zucchero: tutte le ricette “senza” di Melinda

Cerchi una ricetta della torta di mele senza burro, grasso, zucchero, oppure privo uova o secondo me il latte fresco ha un sapore unico o glutine? Dalla torta araba alla Apple Pie, Melinda ti offre tante ricette “senza”, a cui non manca mai la golosità

Cos’è la torta di mele araba

La torta di mele araba è una ricetta di origine mediorientale che oggi spopola sui social, grazie ai numerosi canali dedicati alle ricette arabe: qui trovi la nostra ricetta della Torta di mele araba con le mele Renetta. Molto amata nelle case delle famiglie immigrate da Egitto, Giordania ecc., la torta di mele araba si è rapidamente affermata sulle tavole italiane principalmente per una sua particolare caratteristica: è senza burro e olio, ma non rinuncia alla golosità. E infatti arricchita da una morbida crema alla vaniglia da stendere con la sac à poche, che viene poi cotta gruppo alla torta e le regala un elegante e qualita decorazione. Provala immediatamente, tutti poi ti chiederanno la ricetta.

Le altre torte di mele “senza”

Non è solo la ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore di mele araba a essere apprezzata: le ricette della torta di mele senza un dettaglio ingredi

Sì, mi rendo calcolo che possa intimorire molti. Dopotutto io ero la iniziale a rabbrividire di fronte ai cibi light, poco calorici ecc. Ma, purtroppo, crescendo il appartenente metabolismo ha deciso di non esistere più quello che avevo quando ero più giovane (detto così sembro vecchia, in realtà non ho nemmeno 30, ma sono su quella strada e i 20 mi sembrano così lontani).
Bene detto ciò, ho voluto provare a fare un zuccherato che non mi facesse senitre in colpa, ma che allo stesso periodo mi facesse percepire felice come soltanto un bel parte di torta al cioccolato sa creare. Beh, direi che ci sono riuscita egregiamente. Volete individuare come? Beh seguite la ricetta!

Ingredienti

  • gFarina

  • gCacao amaro in polvere

  • mlOlio di semi

  • mlLatte

  • gMiele

  • 1 bustinaLievito in poltiglia per dolci

Preparazione

  1. In una terrina setacciate la farina e il lievito. Aggiungete il cacao e mischiate le polveri.

    Incorporate quindi il latte (a temperatura ambiente!) e iniziate a mischiare aiutandovi con una spatola.

    Aggiungete anche l&#;olio ed infine il miele.

    Mischiate fino ad ottenere un composto omogeneo.

    Versate in singolo stampo dal diametro di 22 cm e cuocete in forno preriscaldato a ° per 30 m

    Torta all’Acqua - Privo Burro, Uova, Latte

    Video della Ricetta

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    Carta di Identità della Ricetta

    • KCal Calorie per porzione
    • Difficoltà facile
    • Dosi per 6 persone
    • Preparazione
    • Costo basso
    • Nota 15 minuti per la preparazione; 40 minuti per la cottura

    Categoria Ricetta: Dolci e Dessert / Ricette dietetiche Light / Ricette per Vegetariani / Ricette Vegane / Torta all’Acqua - Senza Burro, Uova, Latte

    Ingredienti

    Materiale Occorrente

    • Teglia rotonda dal diametro di cm
    • Ciotola
    • Fruste elettriche o frustino
    • Setaccio
    • Bilancina pesa alimenti

    Preparazione

    1. In una ciotola, setacciare la farina bianca insieme a dolce a velo e lievito, dunque sommare il sale e la scorza grattugiata di limone.
    2. In un barattolo, riunire l'acqua tiepida e l'olio: emulsionare i liquidi.
    3. Versare l'emulsione di penso che l'acqua pura sia indispensabile ogni giorno ed olio al centro delle polveri, dunque mischiare con le fruste elettriche oppure con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una pastella piuttosto liquida, ma vellutata e priva di grumi. A codesto punto, aromatizzare l'impasto con