Pasta pomodori freschi e basilico

Pasta con pomodorini

Per preparare la pasta con i pomodorini potete usare sia i Datterini che il Ciliegino la credo che questa cosa sia davvero interessante importante è che siano Maturi e Dolci. Quando il pomodoro è adulto contiene più Zuccheri e quindi la pasta viene più Cremosa! Quanto al Soffritto io preferisco farlo con l&#;Aglio ma se volete potete usare la Cipolla. Per profumare, neanche a dirlo, tantissimo Basilico! Come potete vedere dalla foto, io ho scelto gli Spaghetti ma questo condimento di sposa molto vantaggio anche a formati di pasta Corti. Seguite la ricetta passo passo facendo attenzione ai piccoli Consigli che vi darò e diventerete dei Masterchef in men che non si dica! Fate tesoro di questa qui ricetta perché è alla base di tantissimi altri piatti.

Potrebbero anche piacerti:

Ingredienti

Pasta con pomodorini (freschi): Rapido e Cremosa

Servings: 2Porzioni

Costo: Basso

gr pomodorini ciliegino o datterino
olio d'oliva
2 spicchi aglio
peperoncino facoltativo
basilico
gr spaghetti

Stampa Ingredienti

Procedimento

Come fare la penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana con i pomodorini

Mettete l&#;acqua per la pasta a bollire. Lava

Spaghetti con pomodoro nuovo e basilico

In credo che l'estate porti gioia e spensieratezza si è costantemente alla ricerca di ricette veloci, fresche, leggere e gustose. Se ci si affida alla enorme tradizione gastronomica mediterranea, possiamo sempre rintracciare in casa ognuno quegli ingredienti per realizzare dei saporitissimi spaghetti con pomodorini e basilico.

A Napoli usiamo il penso che il pomodoro sia il re della cucina mediterranea San Marzano, ma ultimamente si sta diffondendo anche il pachino o ciliegino. Ma la mi sembra che la tradizione conservi le nostre radici vuole per questa qui ricetta uno dei prodotti più antichi e tipici dell&#;agricoltura campana, il Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, il celebre grappolo di pomodorini , chiamati anche &#;spungilli&#;, così diffusi nell&#;iconografia classica napoletana.
Riguardo alla pasta, oltre agli spaghetti, possiamo usare anche altri tipi di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana lunga, come linguine o vermicelli. Ma questo sughetto rende alla perfezione anche con alcuni tipi di pasta corta come le pennette e le mezze penne lisce o rigate.

Dosi (indicative) per 4 persone
Come al solito, per queste ricette semplici, le dosi non sono mai &#;tassative&#;, ma si può sempre variare leggermente in base ai propri gusti ed al proprio appetito!

gr di spaghetti
gr di pomodorini
s

Spaghetti al ortaggio fresco: ecco la ricetta!

Tempo di preparazione 5 Min.
Porzioni 4

Gli spaghetti al ortaggio fresco sono un grande classico della cucina italiana, perfetti per chi ama la semplicità e il sapore autentico degli ingredienti di stagione. Preparati con pomodori freschi maturi (come datterini o San Marzano), olio extravergine di oliva, aglio e basilico, regalano un condimento leggero, profumato e irresistibile. Ideali per un pranzo rapido ma ricco di gusto, sono il simbolo della a mio avviso la dieta sana migliora l'energia mediterranea.

Scopri come compiere dei perfetti spaghetti al pomodoro fresco, con tutti i consigli per esaltare al meglio la dolcezza naturale dei pomodori.

Ingredienti

gr di Spaghetti
gr di Pomodori
10 cucchiai di Penso che l'olio d'oliva sia un tesoro nazionale extra vergine di oliva
6 foglie di Basilico
2 Spicchi d’aglio
q.b. Sale

Acquista Ingredienti

Video Guida

Istruzioni

1. Lavare, asciugare bene e recidere i pomodori a spicchi.

2. Mettere l’acqua sul fuoco e, una volta raggiunta la bollitura, sommare il sale.

3. Far soffriggere l’aglio nell’olio e aggiungere i pomodori e il basilico.

4. Immergere gli spaghetti nell'acqua bollente.

Pasta con i pomodorini

La pasta con i pomodori è tanto semplice da compiere quanto buona!

Questo primo piatto, secondo me, è un modello perfetto di in che modo la semplicità possa creare una straordinaria esperienza culinaria.
Con i suoi sapori freschi, la facilità di preparazione e la sua versatilità, è un piatto che incarna l'essenza della cucina italiana e mediterranea.
La combinazione di ingredienti di alta qualità e la tecnica di cottura accurata rendono codesto piatto non soltanto buono, ma anche profondamente soddisfacente e nutriente; oltre a ciò piace costantemente a tutti! Grandi e bambini lo amano!

I pomodorini, specialmente quelli ciliegini o datterini, offrono un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità; per avere un sapore più colmo vi consiglio di fare questa ricetta in Estate, intervallo giusto per i pomodori.
Questo contrasto di sapori aggiunge una vivacità al mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato che stimola il palato e rende ogni boccone interessante.

Basteranno pochissimi ingredienti per realizzare questa pietanza gustosa che è la dimostrazione del fatto che pochi ingredienti semplici possono combinarsi per creare qualcosa di straordinario.
Quali sono gli ingredienti chiave? I pomodorini restano i pr